사과 세척법 제대로 하는 5가지 방법
사과는 껍질째 먹는 경우가 많고, 껍질에 영양소도 많이 몰려 있기 때문에 껍질 벗기지 않고 먹는 사람이라면 세척법은 더 이상 선택이 아니다. 대부분의 사과는 수확 후 외부 먼지, 농약 잔류물, 인공 왁스, 사람 손길 등 여러 오염 가능성을 안고 유통되며, 그걸 제대로 씻지 않으면 농약뿐 아니라 유해균, 이물질까지 함께 섭취하게 되는 셈이다. 손부터 씻는다 세척의 시작은 … 더 읽기
사과는 껍질째 먹는 경우가 많고, 껍질에 영양소도 많이 몰려 있기 때문에 껍질 벗기지 않고 먹는 사람이라면 세척법은 더 이상 선택이 아니다. 대부분의 사과는 수확 후 외부 먼지, 농약 잔류물, 인공 왁스, 사람 손길 등 여러 오염 가능성을 안고 유통되며, 그걸 제대로 씻지 않으면 농약뿐 아니라 유해균, 이물질까지 함께 섭취하게 되는 셈이다. 손부터 씻는다 세척의 시작은 … 더 읽기